ニューアメリカン ブリュワリー ディスティラリー ロースタリー
2020.01.21
Quays pacific Grill内に設立された蒸留所「No.8 Distillery」
No.8 Distilleryは、横浜ハンマーヘッドがある新港ふ頭「8号岸壁」が名前の由来です。
そこで作られるYokohama Dry GIN は蒸溜所名にちなみ8種のボタニカルと吟醸の酒粕焼酎を原酒に作られます。
HUGEのヘッドバーテンダー&No9distillery醸造責任者の深水稔大（ふかみとしひろ）が心を込めてお造りしています。
ボトルの販売も行っておりますのでハンマーヘッドのお土産にもおすすめです。
2019.1.19
フジテレビ「なりゆき街道旅」で紹介されました。詳しくはコチラ
